El rol de la Universidad pública

El rol de la Universidad pública forma parte de la serie denominada Soberanía alimentaria y cuenta con la participación de Fernando Glenza, coordinador de la Cátedra Libre Soberanía Alimentaria UNLP, quien se refiere al rol que le cabe a la Universidad pública, libre y gratuita en el acompañamiento de políticas que apoyen la soberanía de un país en general, así como su papel en la reproducción de la temática de la soberanía alimentaria, a través de las 40 cátedras libres que existen en todo el país.

Los problemas ambientales

En Los problemas ambientales, Fernando Glenza, coordinador de la Cátedra Libre Soberanía Alimentaria UNLP, afirma que el actual modelo de producción ya no es agroecológico, y eso trae muchos perjuicios ambientales relacionados a la utilización de herbicidas, pesticidas y fertilización química, importando más la rentabilidad de las empresas que la salud de la población.

La soberanía alimentaria en los últimos años

En La soberanía alimentaria en los últimos años, Fernando Glenza, coordinador de la Cátedra Libre Soberanía Alimentaria UNLP, sostiene que dicha propuesta se ha ido expandiendo cada vez más en el mundo, a través de distintos canales de difusión, conformando una bandera de organizaciones sociales como la Vía Campesina, movimiento que nuclea a miles de pequeños productores de alimento en el mundo.

La seguridad alimentaria

La seguridad alimentaria forma parte de la serie denominada Soberanía alimentaria y cuenta con la participación de Fernando Glenza, coordinador de la Cátedra Libre Soberanía Alimentaria UNLP, quien sostiene que la seguridad alimentaria es un concepto que alude a las políticas alimentarias de los países, acceso y disponibilidad de alimentos culturalmente adecuados para las poblaciones; pero no habla de los modos de producción de dichos alimentos.

El acceso a la alimentación

El acceso a la alimentación forma parte de la serie denominada Soberanía alimentaria y cuenta con la participación de Fernando Glenza, coordinador de la Cátedra Libre Soberanía Alimentaria UNLP, quien afirma que no podemos asegurar el acceso adecuado a la alimentación de nuestra población siendo que producimos para millones de personas.

La crisis de los productores platenses

La crisis de los productores platenses forma parte de la serie denominada Soberanía alimentaria y cuenta con la participación de Fernando Glenza, coordinador de la Cátedra Libre Soberanía Alimentaria UNLP, quien se refiere a esta crisis y sostiene que, es necesario propiciar prácticas fundadas en la agroecología, siendo el Estado quien debe dar las herramientas necesarias para el acceso a la tierra.

El proyecto de Ley de Semillas

El proyecto de Ley de Semillas forma parte de la serie denominada Soberanía alimentaria y cuenta con la participación de Fernando Glenza, coordinador de la Cátedra Libre Soberanía Alimentaria UNLP, quien alude a la reforma planteada por el gobierno de Cambiemos y la define como producto de la voracidad de las empresas que pretenden apropiarse de las semillas, consideradas como patrimonio de la humanidad y al servicio de los pueblos.

Modificación de la Ley de Semillas

Modificación de la Ley de Semillas forma parte de la serie denominada Soberanía alimentaria y cuenta con la participación de Fernando Glenza, coordinador de la Cátedra Libre Soberanía Alimentaria UNLP, quien sostiene que la actual ley le permite al productor poder guardar parte de las semillas que cosecha y volver a sembrarlas la próxima temporada.

El aporte de productores y consumidores

El aporte de productores y consumidores y forma parte de la serie denominada Soberanía alimentaria y cuenta con la participación de Fernando Glenza, coordinador de la Cátedra Libre Soberanía Alimentaria UNLP, quien sostiene que ambos actores sociales pueden aportar en la transformación de una política agraria y en la reestructuración de la matriz productiva que tenemos.

Los derechos de productores y consumidores

En Los derechos de productores y consumidores, Fernando Glenza, coordinador de la Cátedra Libre Soberanía Alimentaria UNLP, sostiene que los derechos de productores y consumidores son avasallados por las políticas neoliberales de concentración en la producción, distribución y consumo de alimentos. En este sentido, Glenza sostiene que, el modelo de soberanía alimentaria busca reformular el sistema actual donde el alimento es una mercancía, promoviendo la producción de alimentos en manos de los pequeños productores en un marco de sustentabilidad ambiental.